env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh ngô nước nóng

Chi phí $3.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 1 cốc bột ngô
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 🍬 1 thìa cà phê đường trắng

  • Thành phần ướt

    • 💧 ¾ cốc nước sôi
    • 1 thìa mỡ bacon
    • 1 cốc mỡ bacon, hoặc tùy nhu cầu

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Trộn bột ngô, muối và đường trong một tô vừa. Thêm nước sôi và 1 thìa mỡ bacon; khuấy đều cho đến khi mỡ bacon tan chảy.

3

Đổ mỡ bacon vào chảo lớn với độ sâu khoảng 1/2 inch; đun nóng đến 375°F (190°C).

4

Tạo hình hỗn hợp bột ngô thành 12 viên dẹt sử dụng 1 thìa đầy làm hướng dẫn đo lường.

5

Chiên các viên đã tạo hình, lật một lần, trong dầu nóng cho đến khi giòn và có màu vàng nâu, khoảng 5 phút mỗi mẻ. Để ráo trên giấy thấm và phục vụ khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

95

Calo

  • 2g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng mỡ bacon mới nấu để có hương vị chân thực.Phục vụ với siro cây phong hoặc mật ong để tăng thêm vị ngọt.Tránh quá tải chảo để đảm bảo chiên đúng cách và độ giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.