env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cà rốt mật ong gừng

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥕 450 gram cà rốt, thái lát
  • Sữa và chế phẩm

    • 🧈 ¼ cốc bơ
  • Chất làm ngọt

    • 🍯 2 ½ muỗng canh mật ong
  • Gia vị

    • 1 nhúm gừng bột
  • Gia vị khác

    • 🍋 1 muỗng canh nước cốt chanh, hoặc điều chỉnh theo khẩu vị

BƯỚC

1

Đun sôi một nồi nước. Thêm cà rốt và nấu đến khi mềm nhưng vẫn còn hơi cứng, khoảng 5 phút. Rửa sạch.

2

Trong chảo lớn ở lửa nhỏ, làm tan chảy bơ với mật ong. Khuấy đều gừng bột và nước cốt chanh.

3

Khuấy đều cà rốt và đun nhỏ lửa đến khi nóng đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

122

Calo

  • 1g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để đảm bảo cà rốt vẫn giữ được độ giòn mà không quá mềm, hãy theo dõi thời gian luộc kỹ lưỡng.Bạn có thể điều chỉnh độ ngọt bằng cách tăng hoặc giảm lượng mật ong.Để thêm hương vị đậm đà, rắc một chút tiêu cayenne.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.