Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

Để làm vỏ bánh, trộn bột và 1 thìa cà phê muối trong một cái bát. Cắt shortening vào cho đến khi vụn. Thêm dần nước và giấm cho đến khi hỗn hợp kết dính với nhau, sau đó tạo thành một quả bóng và để lạnh trong 20 phút.

Cán bột giữa giấy sáp thành hình tròn dày 1/8 inch và ép vào khay bánh pie 9 inch.

Làm nhân bằng cách kết hợp trứng, đường, muối, siro ngô, bơ tan chảy, chiết xuất vani và hạt hồ đào cắt nhỏ trong một cái bát. Thêm rượu bourbon nếu muốn. Trộn đều và đổ vào vỏ bánh pie.

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 15 phút. Che mép bánh bằng giấy bạc và nướng thêm 20 phút nữa.

Chuẩn bị phần phủ bằng cách kết hợp đường nâu, bơ và mật ong trong chảo nhỏ trên lửa thấp. Khuấy thỉnh thoảng cho đến khi đường tan, sau đó thêm hạt hồ đào và khuấy cho đến khi phủ đều.