env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh kếp tự làm

Chi phí $4.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Số suất
  • $4.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 1 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 🍚 1 muỗng canh đường trắng
    • 2 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 🥛 1 ¼ cốc sữa
    • 🥚 1 quả trứng
    • 🧈 3 muỗng canh bơ, đã đun chảy

BƯỚC

1

Trộn bột mì, sữa, trứng, bơ, đường, bột nở và muối trong một cái bát cho đến khi mịn.

2

Làm nóng một cái chảo hoặc chảo chống dính được phết dầu nhẹ trên lửa nhỏ.

3

Múc 1/4 cốc bột lên chảo. Nấu cho đến khi mặt trên và các cạnh khô lại, khoảng 3 đến 4 phút.

4

Lật bánh kếp và nấu mặt còn lại cho đến khi có màu vàng nhạt, khoảng 2 đến 3 phút.

5

Lặp lại với lượng bột còn lại để làm tổng cộng 10 chiếc bánh kếp.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

127

Calo

  • 4g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có bánh kếp mềm hơn, không nên trộn quá kỹ bột. Các cục nhỏ là ổn.Bạn có thể thêm toppings như trái cây tươi, sô cô la chip hoặc xi-rô để tăng thêm hương vị.Bảo quản bánh kếp thừa trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đông lạnh để sử dụng sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.