env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Thanh năng lượng tự làm

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 20 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 3 ½ cốc yến mạch cán
    • 🍒 ¾ cốc nam việt quất sấy khô có đường
    • ⅔ cốc hạt hướng dương
    • ½ cốc sô cô la trắng
    • ½ cốc hạt mè rang
    • ½ cốc cám yến mạch
    • 3 muỗng canh hạt lanh
    • 1 muỗng canh bột quế
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
  • Thành phần ướt

    • 🥜 1 ½ cốc bơ đậu phộng tự nhiên mịn
    • 🍯 1 cốc mật ong
    • 5 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C).

2

Trộn yến mạch, nam việt quất, hạt hướng dương, sô cô la trắng, hạt mè, cám yến mạch, hạt lanh, bột quế và muối trong một tô lớn.

3

Khuấy đều bơ đậu phộng, mật ong và dầu ô liu cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Ép chặt hỗn hợp vào khay nướng kích thước 9x13 inch.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi vàng, khoảng 12 đến 15 phút.

5

Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 5 phút, sau đó chuyển vào tủ lạnh để làm mát trong 10 phút để định hình.

6

Cắt các thanh đã được làm lạnh thành hai mươi miếng vuông 2x3 inch. Bọc từng thanh bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

359

Calo

  • 10g
    Protein
  • 38g
    Carbohydrate
  • 21g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo hỗn hợp được ép chặt vào khay để tránh vụn khi cắt.Để có vị ngọt hơn, thay sô cô la đen cho sô cô la trắng.Bảo quản các thanh trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 2 tuần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.