Pesto Tự Làm Tuyệt Nhất
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 1.33 Min
- 16 Số suất
- $10
Pesto Tự Làm Tuyệt Nhất
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 1.33 Min
- 16 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Hạt
- ¼ cốc hạt thông
- ¼ cốc hạnh nhân
Rau thơm
- 4 cốc lá húng quế tươi, xếp lỏng
Gia vị
- 1 ¼ cốc dầu ô liu, hoặc nhiều hơn nếu cần
Gia vị và Nêm
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu đen xay
Khác
- 3 tép tỏi
BƯỚC
1
Xay nhuyễn hạt thông, hạnh nhân và tỏi trong máy xay thực phẩm khoảng 20 giây.
2
Thêm húng quế, 1 cốc dầu ô liu, muối và tiêu.
3
Trộn đều hỗn hợp trong khoảng 1 phút.
4
Thêm dầu ô liu cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
178
Calo
- 1gProtein
- 1gCarbohydrate
- 19gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng húng quế tươi nhất có thể để có hương vị tốt hơn.Đảo hạt nhẹ trước khi xay để tăng thêm chiều sâu hương vị.Bảo quản pesto trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa một tuần.Thêm phô mai parmesan nếu bạn muốn phiên bản không thuần chay.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.