env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hillshire Farm Lit'l Smokies và Fondue Phô mai Brie

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Xúc xích hun khói

    • 1 (14 ounce) gói Hillshire Farm Lit'l Smokies® Xúc xích hun khói, chia nhỏ

  • Dầu và Gia vị

    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
    • Một chút muối và tiêu
    • ¼ muỗng cà phê nhục đậu khấu

  • Thành phần lỏng

    • 🍷 ½ cốc rượu trắng
    • 🥛 2 cốc sữa nguyên kem

  • Phô mai

    • 1 (8 ounce) bánh phô mai Brie, bỏ vỏ và cắt thành miếng nhỏ
    • 4 ounce phô mai Cheddar nạo sợi

  • Chất làm đặc

    • ¼ cốc bột mì đa dụng

  • Phụ kiện

    • 🍎 2 quả táo, bỏ lõi và cắt thành lát mỏng
    • 🥖 1 ổ bánh mì baguette nhỏ, cắt lát dày 1/4 inch và nướng
    • 🍯 Mật ong để rưới

BƯỚC

1

Cắt nhỏ 8 cây xúc xích Lit'l Smokies và giữ lại phần còn lại. Trong một chảo trên lửa vừa đến cao, đun nóng xúc xích hun khói đã cắt trong dầu ô liu với tỏi cho đến khi vừa vàng.

2

Thêm rượu trắng và sữa. Trong một tô riêng, trộn phô mai brie và Cheddar với bột mì, phủ đều. Từ từ khuấy hỗn hợp phô mai vào chảo. Tiếp tục khuấy cho đến khi mịn và đặc, khoảng 5 phút. Tắt bếp và nêm muối, tiêu và nhục đậu khấu.

3

Áp chảo phần xúc xích hun khói còn lại trong một chảo khác cho đến khi vàng.

4

Dùng fondue nóng cùng với xúc xích hun khói Lit'l Smokies, lát táo và bánh mì baguette nướng. Rưới mật ong lên fondue và táo.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

279

Calo

  • 12g
    Protein
  • 23g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng fondue ngay lập tức để đảm bảo kết cấu kem mịn.Nướng đều các lát bánh mì baguette để có sự kết hợp tốt hơn.Chọn rượu trắng ngọt như Riesling để tăng cường hương vị khói và kem mịn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.