env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Thanh ăn sáng giàu chất xơ và protein

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 1 ½ cốc yến mạch nấu nhanh
    • ¼ cốc mầm lúa mì
    • ¼ cốc hạt lanh xay
    • 2 muỗng canh bột protein cần sa hương vani
    • 1 muỗng cà phê quế xay
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
  • Thành phần ướt

    • 🍌 3 quả chuối
    • ¼ cốc bơ đậu phộng (như Jif®)
    • 🍯 2 muỗng canh mật ong
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • ¼ cốc bơ đậu phộng tự nhiên, hoặc theo khẩu vị
  • Khác

    • Chất phun nấu ăn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Lót một khuôn nướng kích thước 8x8 inch bằng giấy nhôm, để giấy nhôm tràn ra ngoài các cạnh của khuôn. Phun lên khuôn bằng chất phun nấu ăn.

2

Trộn đều yến mạch, mầm lúa mì, hạt lanh, bột protein, quế và muối trong một cái bát.

3

Nghiền chuối trong một bát lớn và khuấy đều cùng ¼ cốc bơ đậu phộng Jif®, mật ong và chiết xuất vani cho đến khi hỗn hợp hòa quyện tốt.

4

Kết hợp các thành phần khô từ Bước 2 vào hỗn hợp chuối và trải đều vào khuôn đã chuẩn bị.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút.

6

Phủ ¼ cốc bơ đậu phộng tự nhiên lên trên và tiếp tục nướng cho đến khi các mép có màu nâu nhẹ và bánh đã chín, khoảng 10 phút.

7

Để nguội trong khuôn và nhấc bánh ra bằng cách dùng giấy nhôm làm tay cầm. Cắt thành thanh, gói trong màng bọc thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

169

Calo

  • 6g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng chuối chín quá để có vị ngọt hơn mà không cần thêm đường.Thay mật ong bằng siro cây thích như một lựa chọn thuần chay.Bảo quản các thanh này trong hộp kín trong tủ lạnh để giữ chúng tươi trong tối đa một tuần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.