env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cơm chiên giàu chất xơ với trứng

Chi phí $5.5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍚 1 cốc cơm chín
    • 🥚 2 quả trứng

  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa xì dầu
    • 1/2 thìa cà phê tiêu đen
    • 1/2 thìa dầu ăn

BƯỚC

1

Đun nóng chảo chống dính ở lửa vừa và cho dầu ăn vào.

2

Đập trứng vào chảo và khuấy cho đến khi vừa chín tới. Để riêng.

3

Thêm cơm chín vào chảo, xào trong 2-3 phút.

4

Trộn xì dầu và tiêu đen vào, sau đó cho trứng vừa chiên trở lại chảo.

5

Trộn đều mọi thứ, đảo thêm một phút và dùng khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

420

Calo

  • 12g
    Protein
  • 61g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng cơm gạo lứt thay vì cơm trắng để tăng cường chất xơ.Thêm các loại rau như cà rốt và đậu Hà Lan để tăng dinh dưỡng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.