
Bánh thịt giấu rau
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Số suất
- $10
Bánh thịt giấu rau
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- 0,45 kg thịt bò xay nạc
- 0,3 kg thịt gà xay
Rau củ
- ¾ chén cần tây băm nhỏ
- 🧅 ½ chén hành tây băm nhỏ
- ½ chén ớt chuông xanh băm nhỏ
Sữa và chế phẩm
- 🥚 1 quả trứng
- 🥛 ½ chén sữa tách kem
Ngũ cốc
- ¾ chén yến mạch cán thông thường
Gia vị và Nước sốt
- ½ chén tương cà
- 1 muỗng canh rau mùi khô
- 1 muỗng cà phê bột mù tạt khô
- 🧂 ⅔ muỗng cà phê muối
- ½ muỗng cà phê tỏi băm
- ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (165°C).
Trộn đều thịt bò xay, thịt gà xay, trứng, cần tây, yến mạch, sữa tách kem, tương cà, hành tây, ớt chuông, rau mùi, bột mù tạt, muối, tỏi và tiêu trong một tô lớn cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Đổ hỗn hợp vào khuôn loaf 9x5 inch.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế đo thịt đọc ít nhất 160°F (70°C) khi cắm vào trung tâm của món thịt, khoảng 1 tiếng rưỡi.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
310
Calo
- 28gProtein
- 16gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Gấp đôi công thức và đông lạnh từng phần để dùng làm bữa ăn sẵn sàng.Phục vụ cùng rau hấp hoặc khoai tây nghiền để có bữa tối đầy đủ dinh dưỡng.Để thịt nguội trong 5-10 phút trước khi cắt thành miếng để có kết cấu tốt hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.