env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món đậu lăng và gạo nướng với thảo mộc

Chi phí $7.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 4 Số suất
  • $7.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 2 2/3 chén nước dùng gà ít natri
    • 3/4 chén đậu lăng khô
    • 🧅 3/4 chén hành tây
    • 1/2 chén gạo lứt
    • 💧 1/4 chén nước

  • Gia vị và thảo mộc

    • 1/2 muỗng cà phê húng quế
    • 1/2 muỗng cà phê oregano
    • 1/2 muỗng cà phê cỏ xạ hương

  • Phô mai

    • 🧀 1/2 chén phô mai mozzarella ít béo

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Trong một chiếc đĩa nướng dung tích 2,5 lít, thêm nước dùng gà, đậu lăng, hành tây, gạo lứt, nước, gia vị và 1/4 chén phô mai mozzarella.

3

Khuấy đều để kết hợp.

4

Phủ kín bằng giấy bạc và nướng ở 350 °F trong 2 giờ.

5

Kiểm tra món ăn sau 1 giờ và thêm nhiều nước dùng hơn nếu thấy khô.

6

Gỡ bỏ giấy bạc và rắc phần phô mai còn lại lên trên.

7

Nướng thêm 2 hoặc 3 phút nữa cho đến khi tất cả phô mai tan chảy.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

285

Calo

  • 18g
    Protein
  • 44g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nước dùng có hương vị đậm đà vì nó làm tăng thêm hương vị của món ăn.Kiểm tra định kỳ để đảm bảo món ăn không bị khô trong quá trình nướng.Kết hợp món này với món salad rau xanh đơn giản để có một bữa ăn cân đối.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.