env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Món Tráng Miệng Raspberry Thiên Đường

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 140 Min
  • 10 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 1 (9 inch) bánh angel food
    • 2 (3 ounce) gói bột gelatin hương raspberry (như Jell-O®)
    • 💧 1 ¼ chén nước sôi
    • 🍓 1 (15 ounce) gói dâu tây đông lạnh trong xi-rô, rã đông và không để ráo nước
    • 🥛 1 pint kem whipping đặc

BƯỚC

1

Phủ bơ lên một khuôn ống 9 inch. Bẻ bánh angel food thành từng miếng; để riêng.

2

Trộn gelatin hương raspberry và nước sôi trong một bát cho đến khi gelatin tan hết; đặt gelatin vào tủ lạnh để làm nguội nhẹ khoảng 10 phút. Khuấy đều dâu tây với xi-rô vào gelatin.

3

Đánh kem trong một bát thủy tinh hoặc kim loại lạnh bằng máy đánh trứng điện cho đến khi tạo đỉnh mềm; trộn kem đã đánh bông vào hỗn hợp raspberry.

4

Đổ khoảng 1/4 cốc hỗn hợp raspberry vào khuôn đã chuẩn bị. Đặt 1/3 số miếng bánh vào khuôn; đổ 1/3 số hỗn hợp raspberry còn lại lên trên bánh. Lặp lại các lớp với các nguyên liệu còn lại, kết thúc bằng hỗn hợp raspberry.

5

Làm lạnh trong tủ lạnh cho đến khi cứng, khoảng 2 giờ.

6

Để lấy ra khỏi khuôn, đặt một đĩa phục vụ ở giữa khuôn ống; úp ngược.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

357

Calo

  • 5g
    Protein
  • 47g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng dâu tây tươi để có hương vị đậm đà hơn nếu có sẵn.Làm món tráng miệng này vào ngày hôm trước khi phục vụ để có kết cấu tốt hơn.Nếu bạn thích món tráng miệng ít ngọt, hãy cân nhắc sử dụng kem whipping không đường.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.