env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cá bơn thiên đường

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Phô mai / Sữa

    • 🧀 ½ cốc phô mai Parmesan bào

  • Bơ

    • 🧈 ¼ cốc bơ, làm mềm

  • Gia vị

    • 3 muỗng canh sốt mayonnaise
    • 1 ít nước sốt ớt nóng

  • Rau củ

    • 🧅 3 muỗng canh hành lá thái nhỏ

  • Gia vị

    • 🍋 2 muỗng canh nước cốt chanh
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối

  • Cá

    • 🐟 2 pound phi lê cá bơn không da

BƯỚC

1

Đặt giá để lò cách nguồn nhiệt khoảng 15 cm và làm nóng lò ở chế độ nướng. Phết mỡ lên khay nướng có viền; đặt các miếng phi lê cá bơn lên trên.

2

Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi cá dễ dàng tách ra bằng nĩa, khoảng 8 phút.

3

Trong lúc đó, trộn phô mai Parmesan, bơ, sốt mayonnaise, hành lá, nước cốt chanh, muối và nước sốt ớt nóng vào một cái bát.

4

Lấy cá ra khỏi lò; trải hỗn hợp phô mai Parmesan lên trên. Cho lại vào lò và nướng cho đến khi lớp phủ sủi bọt và hơi vàng, khoảng 2 phút nữa.

5

Dùng nóng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

235

Calo

  • 26g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với rau nướng hoặc cơm để có bữa ăn cân đối.Để thêm hương vị, hãy để lớp phủ phô mai Parmesan trên phi lê trong 5 phút trước khi nướng.Sử dụng nước cốt chanh tươi để có hương vị tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.