env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh mì đa hạt bổ dưỡng

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 175 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần lỏng

    • 💧 ¾ cốc nước

  • Chất béo

    • 🧈 1 muỗng canh bơ, làm mềm

  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối

  • Hạt

    • 🌻 2 muỗng canh hạt hướng dương
    • ⚪ 1 muỗng canh hạt mè
    • 1 muỗng canh hạt lanh

  • Ngũ cốc

    • 1 muỗng canh kê
    • 1 muỗng canh hạt diêm mạch

  • Bột

    • 1 cốc bột mì làm bánh mì
    • 1 cốc bột mì nguyên cám

  • Thành phần bổ sung

    • 🥛 1 muỗng canh bột sữa khô
    • 🍯 ¼ cốc đường nâu đầm
    • 1 ½ muỗng canh men máy làm bánh mì

BƯỚC

1

Đặt nước, bơ, muối, hạt hướng dương, hạt mè, hạt lanh, kê, hạt diêm mạch, bột mì làm bánh mì, bột mì nguyên cám, bột sữa, đường nâu và men vào máy làm bánh mì theo thứ tự được liệt kê, hoặc tuân theo thứ tự do nhà sản xuất khuyến nghị.

2

Chạy chu kỳ Cơ bản trên máy làm bánh mì.

3

Lấy ổ bánh ra khỏi máy sau khi chu kỳ hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

124

Calo

  • 4g
    Protein
  • 23g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị, hãy rang nhẹ các loại hạt trước khi sử dụng chúng trong bánh mì.Hãy chắc chắn rằng men của bạn còn tươi để bánh mì nở tốt hơn.Phục vụ với bơ hoặc món phủ yêu thích của bạn để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.