Bánh Muffin Trứng và Giăm Bông Lành Mạnh

Name: Bánh Muffin Trứng và Giăm Bông Lành Mạnh
Total time: 30 min
Yield: 12 Số suất
Ingredients: 🥚 6 quả trứng lớn; 1 ½ cốc rau bina thái nhỏ đông lạnh, rã đông và để ráo nước; 1 cốc ớt chuông đỏ thái nhỏ; 🐖 7 ounce thịt giăm bông nấu chín cắt hạt lựu; 🥚 ¾ cốc lòng trắng trứng; 🧀 ¼ cốc phô mai feta nghiền vụn; 💧 2 muỗng canh nước; 🧂 Muối tùy khẩu vị; 🧂 Tiêu đen xay tùy khẩu vị; Chất phun chống dính

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

30 Min
12 Số suất
$8

Bánh Muffin Trứng và Giăm Bông Lành Mạnh

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

30 Min
12 Số suất
$8

NGUYÊN LIỆU

Thành phần chính
- 🥚 6 quả trứng lớn
- 1 ½ cốc rau bina thái nhỏ đông lạnh, rã đông và để ráo nước
- 1 cốc ớt chuông đỏ thái nhỏ
- 🐖 7 ounce thịt giăm bông nấu chín cắt hạt lựu
- 🥚 ¾ cốc lòng trắng trứng
- 🧀 ¼ cốc phô mai feta nghiền vụn
- 💧 2 muỗng canh nước
- 🧂 Muối tùy khẩu vị
- 🧂 Tiêu đen xay tùy khẩu vị
Phụ gia
- Chất phun chống dính

BƯỚC

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C). Phun chất chống dính vào 12 cốc bánh muffin hoặc lót bằng giấy nến.

Trộn trứng, rau bina, ớt chuông đỏ, giăm bông, lòng trắng trứng, phô mai feta, nước, muối và tiêu trong một tô lớn.

Múc hỗn hợp trứng vào các cốc bánh muffin đã chuẩn bị.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hỗn hợp đông lại ở giữa, khoảng 20 đến 25 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

101

Calo

9g
Protein
2g
Carbohydrate
6g
Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể bảo quản những chiếc bánh muffin này trong tủ đông tối đa hai tháng và hâm nóng trong lò vi sóng để có bữa sáng nhanh chóng.Để tăng thêm hương vị, hãy thử thêm hành tây băm nhỏ hoặc nấm.Thay thế giăm bông bằng gà tây hoặc thịt xông khói để có các biến tấu khác nhau.Đối với phiên bản ăn chay, hãy dùng món thịt nguội từ thực vật hoặc bỏ qua thịt hoàn toàn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.