env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Khỉ Khỏe Mạnh I

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 15 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Chất tạo ngọt

    • 🧂 ⅓ cốc đường trắng
    • 🟤 1 cốc đường nâu đóng gói

  • Gia vị

    • 🌰 2 thìa cà phê bột quế

  • Bột

    • 36 ounces bột pizza nguyên hạt làm lạnh

  • Thêm vào tùy chọn

    • 🌰 ½ cốc hạt óc chó băm nhỏ
    • ½ cốc nho khô

  • Chất béo

    • 🧈 6 thìa bơ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Phết một lớp dầu ăn vào khay bánh hình ống có đường kính 10 inch.

2

Trộn đường trắng và quế trong một túi nhựa. Cắt bột pizza thành từng miếng 1 1/2 inch. Lắc 6 đến 8 miếng bột trong hỗn hợp đường-quế. Sắp xếp các miếng bột vào đáy của khay đã chuẩn bị. Tiếp tục cho đến khi tất cả các miếng bột được phủ và đặt trong khay. Sắp xếp các loại hạt và nho khô giữa các miếng bột.

3

Đun chảy bơ và đường nâu trong một chảo nhỏ trên lửa vừa. Đun sôi trong 1 phút. Đổ lên bột; để bột nổi trong 30 phút.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng nâu, khoảng 35 phút.

5

Để bánh nguội trong khay khoảng 10 phút, sau đó úp ra đĩa. Tách các miếng bánh ra để ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

312

Calo

  • 6g
    Protein
  • 53g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế nho khô bằng quả nam việt quất khô để có hương vị chua hơn.Sử dụng khuôn silicon để dễ dàng lấy bánh ra và thuận tiện khi vệ sinh.Nếu bạn đang kiêng đường, hãy giảm lượng đường đi một nửa và sử dụng chất thay thế đường.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.