env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ớt Jalapeño nhồi nhân lành mạnh hơn

Chi phí $5.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Phô mai / Sữa

    • 🧀 1 (8 ounce) gói phô mai kem ít béo (Neufchâtel), làm mềm
    • 🧀 ½ chén phô mai Gouda bào sợi
    • 🥛 ¼ chén sữa chua kiểu Hy Lạp không đường

  • Rau thơm / Gia vị

    • 1 muỗng canh lá oregano tươi thái nhỏ
    • 1 muỗng canh hỗn hợp gia vị Ý không muối
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Rau củ

    • 1 pound ớt jalapeno, cắt đôi và bỏ hạt

  • Nướng

    • 🍞 2 muỗng canh vụn bánh mì panko lúa mì nguyên cám

BƯỚC

1

Để làm phần nhân, trộn đều phô mai kem, gouda, sữa chua, oregano, hỗn hợp gia vị Ý và tỏi trong một tô.

2

Chuyển nhân vào túi bóp kem (có gắn đầu) hoặc túi nhựa zip-top nhỏ và cắt góc. Bóp nhân vào mỗi nửa quả ớt. Cho vụn bánh mì panko vào một đĩa nhỏ và nhúng mặt có nhân của ớt vào panko để phủ đều. Phun nhẹ dầu ăn lên lớp panko.

3

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Chiên ớt bằng nồi chiên không dầu, mặt có panko hướng lên trên và làm theo từng mẻ nếu cần, cho đến khi mềm và hơi vàng, khoảng 8 phút.

4

Nếu thích, trang trí với thêm rau thơm tươi trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

63

Calo

  • 3g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để món ăn cay hơn, giữ lại một số hạt trong ớt jalapeños.Bạn có thể dễ dàng thay thế phô mai Gouda bằng các loại phô mai bào sợi khác như cheddar hoặc Monterey Jack.Bảo quản phần còn lại trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và hâm nóng lại trong nồi chiên không dầu trong 3-4 phút.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.