env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hạt Bí Dưỡng Sinh

Chi phí $3, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Dầu và gia vị

    • 🥥 2 muỗng canh dầu dừa, đã đun chảy
    • 🍠 1 muỗng canh nghệ bột
    • 1 muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 1 muỗng cà phê ớt cayenne xay
    • 🍠 1 muỗng cà phê gừng xay
  • Hạt

    • 🎃 1 chén hạt bí sống, chưa rửa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 300°F (150°C). Lót khay nướng bằng giấy da.

2

Trộn dầu dừa, nghệ, tiêu đen, ớt cayenne và gừng trong một bát nhỏ.

3

Cho hạt bí vào một cái bát; rưới hỗn hợp dầu dừa lên trên. Trộn đều để phủ tất cả các hạt bằng hỗn hợp.

4

Trải đều các hạt đã phủ lên giấy da; rưới bất kỳ dầu còn lại nào lên trên.

5

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi vàng nhẹ, khoảng 15 phút. Khuấy các hạt giữa chừng, sau đó tắt lò và để các hạt bên trong khi lò nguội dần.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

140

Calo

  • 3g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Cân nhắc thêm một chút ớt bột hun khói để tăng thêm hương vị.Đảm bảo phủ đều các hạt để đảm bảo rang đều.Bảo quản hạt bí rang trong hộp kín để giữ độ tươi ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.