Bánh quế Hawaii với dứa và dừa

Name: Bánh quế Hawaii với dứa và dừa
Total time: 10 min
Yield: 4 Số suất
Ingredients: 1 ¼ cốc bột mì đa dụng đã rây; ½ muỗng canh đường trắng; 1 muỗng cà phê bột nở; ¼ muỗng cà phê muối nở; 🧂 ¼ muỗng cà phê muối; 🥚 1 lòng đỏ trứng; 1 cốc kem chua; ¼ cốc sữa dừa; 🍍 ¾ cốc dứa tươi cắt nhỏ; 🧈 5 muỗng canh bơ không muối, đun chảy; 🥚 2 lòng trắng trứng lớn, đánh bông

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookGo

10 Min
4 Số suất
$8

Bánh quế Hawaii với dứa và dừa

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookGo

10 Min
4 Số suất
$8

NGUYÊN LIỆU

Thành phần khô
- 1 ¼ cốc bột mì đa dụng đã rây
- ½ muỗng canh đường trắng
- 1 muỗng cà phê bột nở
- ¼ muỗng cà phê muối nở
- 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
Thành phần ướt
- 🥚 1 lòng đỏ trứng
- 1 cốc kem chua
- ¼ cốc sữa dừa
- 🍍 ¾ cốc dứa tươi cắt nhỏ
- 🧈 5 muỗng canh bơ không muối, đun chảy
- 🥚 2 lòng trắng trứng lớn, đánh bông

BƯỚC

Làm nóng máy làm bánh quế đã được phết nhẹ một lớp dầu.

Trong một tô vừa, rây đều bột mì, đường, bột nở, muối nở và muối.

Trong một tô vừa khác, trộn lòng đỏ trứng, kem chua, sữa dừa, dứa và bơ. Trộn kỹ hỗn hợp bột vào. Nhẹ nhàng gấp lòng trắng trứng vào.

Đổ hỗn hợp vào máy làm bánh quế đã chuẩn bị, và nấu cho đến khi vàng nâu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

464

Calo

9g
Protein
39g
Carbohydrate
31g
Chất béo

💡 Mẹo

Dùng bánh quế với chuối thái lát và siro cây phong nguyên chất để có bữa brunch nhiệt đới hoàn chỉnh.Hãy chắc chắn gấp lòng trắng trứng nhẹ nhàng để giữ cho bột nhẹ và tơi xốp.Sử dụng dứa tươi để có hương vị tốt nhất, nhưng dứa đóng hộp cũng có thể dùng trong trường hợp cần thiết.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.