env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp nghêu kiểu Hatteras

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành lớn, thái nhỏ
    • 5 cọng cần tây, thái lát
    • 🥕 4 củ cà rốt, thái lát
    • 🥔 4 chén khoai tây trắng gọt vỏ, cắt khối
  • Hải sản

    • 2 hộp (16 ounce) nghêu băm nhỏ, có nước
    • 3 lít nước dùng nghêu
  • Gia vị

    • 1 thìa cà phê lá thyme khô
    • ½ thìa cà phê tiêu đen xay
  • Dầu và chất béo

    • 1 thìa canh dầu thực vật
    • 🥓 8 miếng thịt xông khói giòn, băm nhỏ

BƯỚC

1

Đun nóng dầu thực vật trong một nồi lớn trên lửa vừa.

2

Nấu hành, cần tây và cà rốt trong dầu cho đến khi chúng bắt đầu mềm.

3

Khuấy đều khoai tây, nghêu, nước dùng nghêu, thyme, tiêu và thịt xông khói.

4

Đun sôi, sau đó giảm lửa và đun nhỏ lửa trong 20 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

265

Calo

  • 32g
    Protein
  • 24g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng mỡ thịt xông khói thay vì dầu thực vật để tăng cường hương vị.Đảm bảo khoai tây được cắt khối đều nhau để nấu chín đồng đều.Bảo quản phần thừa trong tủ lạnh tối đa 3 ngày trong hộp kín khí.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.

Đánh giá của tôi

Đánh giá hàng đầu

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Từ California, Hoa Kỳ

    Tôi rất thích cách dễ dàng nhập các công thức nấu ăn! Hướng dẫn từ AI làm cho việc nấu ăn trở nên dễ dàng như không có chút công sức nào.

  • avatar
    Karen Davis
    Từ Florida, Hoa Kỳ

    Nhập các công thức nấu ăn thật dễ dàng, và trợ lý AI giúp tôi theo dõi quá trình nấu ăn.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Từ Florida, Hoa Kỳ

    Tính năng nhập công thức nấu ăn thật tuyệt vời, và hướng dẫn bằng giọng nói của AI giống như có một đầu bếp cá nhân!