env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp Giăm Bông và Đậu Hà Lan

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 2 muỗng canh bơ
    • 🥒 2 cọng cần tây, thái hạt lựu
    • 🧅 ½ củ hành tây, thái hạt lựu
    • 🧄 3 tép tỏi, thái lát
    • 1 pound đậu Hà Lan khô, rửa sạch
    • 1 pound thịt giăm bông nấu chín, thái hạt lựu
    • 1 lá nguyệt quế
    • 1 quart nước dùng gà
    • 💧 2 ½ cốc nước

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun chảy bơ trong một nồi súp lớn ở lửa vừa-thấp. Khuấy đều cần tây, hành tây và tỏi thái lát; nấu và khuấy cho đến khi hành tây trở nên trong suốt nhưng không bị vàng.

3

Khuấy đều đậu Hà Lan, giăm bông và lá nguyệt quế. Đổ nước dùng gà và nước vào; khuấy đều và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu mềm và súp đã đặc lại. Thỉnh thoảng khuấy đều.

4

Nêm muối và tiêu đen để phục vụ.

5

Thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

374

Calo

  • 25g
    Protein
  • 37g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu mịn hơn, hãy xay nhuyễn một nửa phần súp và khuấy đều trở lại vào nồi.Thêm một ít nước cốt chanh để tạo hương vị tươi mát trước khi phục vụ.Món súp này có thể bảo quản đông lạnh tốt — chia thành từng phần cho những bữa ăn trong tương lai.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.