env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mắt thằn lằn Halloween

Chi phí $6.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥚 12 quả trứng
    • 1 muỗng canh dưa chuột ngọt
    • 1 muỗng canh sốt mayonnaise
    • 1 chút muối cần tây
    • 1 muỗng canh mù tạt vàng đã chuẩn bị
    • 2 giọt màu thực phẩm xanh
    • 1 lon (6 ounce) ô liu đen cắt lát, để ráo nước

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đặt tất cả trứng vào một nồi lớn sao cho chúng nằm ở đáy thành một lớp. Đổ nước lạnh vừa đủ để ngập trứng. Đun sôi, sau đó đậy nắp, tắt bếp và để yên khoảng 15 phút. Rửa dưới vòi nước lạnh hoặc thêm một ít đá vào nước và để trứng nguội hoàn toàn.

3

Bóc vỏ và cắt đôi theo chiều dài. Lấy lòng đỏ ra khỏi trứng và đặt chúng vào một bát. Trộn đều với dưa chuột, sốt mayonnaise, muối cần tây, mù tạt và màu thực phẩm.

4

Dùng thìa múc hỗn hợp này vào lòng trắng trứng và đặt chúng lên khay phục vụ. Làm tròn phần trên của hỗn hợp bằng thìa.

5

Đặt một lát ô liu trên mỗi lòng đỏ để tạo trung tâm của mắt. Chấm một chút sốt mayonnaise vào giữa lát ô liu để hoàn thiện.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

99

Calo

  • 7g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể chuẩn bị trứng một ngày trước và bảo quản trong tủ lạnh đến khi cần dùng.Để tạo hiệu ứng ma quái hơn, thêm một chấm nhỏ màu thực phẩm đỏ để mô phỏng mắt đỏ ngầu.Sử dụng túi bắt kem để có lớp nhân gọn gàng và chuyên nghiệp hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.