env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Mực nguyên con nướng với gia vị

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🦑 1 con mực đã làm sạch

  • Gia vị

    • 1 thìa canh rượu nấu ăn
    • 1 thìa canh xì dầu
    • 2 thìa canh siro ngô
    • 1/2 thìa canh tương ớt
    • 1 thìa canh dầu ô liu
    • 🧄 1 thìa cà phê tỏi băm
    • 1 thìa cà phê dầu mè

BƯỚC

1

Cắt các đường cách nhau 1cm trên một mặt của con mực.

2

Trộn tất cả các thành phần gia vị trong một bát.

3

Làm nóng chảo với dầu ăn và áp chảo mực ở lửa lớn trong 2 phút, lật đều.

4

Giảm xuống lửa vừa-thấp và phết mực bằng hỗn hợp gia vị khi nấu thêm 1-2 phút nữa.

5

Cắt mực thành từng miếng nhỏ để dễ ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Mực giàu protein và taurine, là lựa chọn tuyệt vời cho trẻ em năng động.Món ăn này vừa phù hợp cho bữa ăn thân thiện với trẻ em, vừa là món khai vị đậm đà cho người lớn.Bạn có thể điều chỉnh lượng tương ớt để phù hợp với khả năng chịu cay của mình.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.