env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Custard Đại Hoàng Yêu Thích Của Grammy

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 3 chén cây đại hoàng thái hạt lựu
    • 1 ½ chén đường trắng
    • 🥛 ⅓ chén kem nhẹ
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 1 muỗng canh bột mì đa dụng
    • ½ muỗng cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 độ F (220 độ C).

2

Đặt đại hoàng vào một lớp vỏ bánh. Đánh đều đường, kem, trứng, bột mì và chiết xuất vani cho đến khi hòa quyện; đổ lên trên đại hoàng. Tạo hoa văn mắt cáo bằng vỏ bánh còn lại và đặt lên trên bánh.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút; giảm nhiệt độ xuống 350 độ F (175 độ C), và tiếp tục nướng cho đến khi vàng, khoảng 45 phút. Để nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

404

Calo

  • 5g
    Protein
  • 61g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng đại hoàng tươi để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Để bánh nguội hoàn toàn để đảm bảo nhân custard đông đặc đúng cách.Tránh thao tác quá nhiều với hoa văn mắt cáo để giữ được kết cấu tinh tế của nó.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.