env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Goulash Tuyệt Hảo

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥩 450 gram thịt bò xay nạc
    • 🍅 1 lít cà chua hầm
    • 🍝 1 ½ chén mì ống chưa nấu
    • 🧅 ½ chén hành tây băm nhỏ
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🌶 1 muỗng canh bột ớt
    • 2 muỗng cà phê paprika
    • 170 gram tương cà (Tùy chọn)
    • 💧 Nước, thêm khi cần thiết

BƯỚC

1

Đun nóng một chảo lớn ở lửa vừa cao. Thêm thịt bò xay; nấu và khuấy cho đến khi vàng và vụn, khoảng 5 đến 7 phút.

2

Giảm lửa xuống thấp. Thêm cà chua hầm, mì ống, hành tây, tỏi, bột ớt và paprika; trộn đều. Khuấy trong tương cà.

3

Đun nhỏ lửa, thêm một ít nước khi cần nếu hỗn hợp quá khô, cho đến khi mì ống mềm, khoảng 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

565

Calo

  • 30g
    Protein
  • 57g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với bánh mì tự làm hoặc salad rau xanh để có bữa ăn cân bằng hơn.Nếu bạn thích goulash cay hơn, hãy thêm nhiều bột ớt hơn hoặc một chút tiêu cayenne.Để có phiên bản ít carbohydrate hơn, hãy thay mì ống bằng sợi bí ngòi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.