Làm nóng nồi chiên không khí ở nhiệt độ 400°F (200°C) theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Trộn đều các miếng súp lơ với dầu ô liu và 1/2 muỗng cà phê muối trong một tô lớn để phủ đều.

Nếu cần, làm từng mẻ, sắp xếp các miếng súp lơ vào một lớp đều trong giỏ chiên không khí. Chiên, trở mặt giữa chừng, cho đến khi mềm và có màu nâu, khoảng 10 phút.

Để làm nước sốt, khuấy đều mật ong, gochujang, đường nâu, xì dầu, nước chanh, gừng, tiêu đen và 1/4 muỗng cà phê muối còn lại trong một nồi nhỏ. Đun sôi ở lửa vừa, sau đó giảm lửa thấp và đun liu riu cho đến khi bóng và đặc lại, khoảng 5 phút.