env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Khoai Tây Đức

Chi phí $5.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 2 muỗng canh bột mì đa dụng
    • ¼ muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • ¼ muỗng cà phê tiêu
    • 🥔 6 củ khoai tây cỡ vừa, gọt vỏ và bào sợi
    • 🧅 ½ chén hành tây băm nhỏ
    • ¼ chén dầu thực vật

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các thành phần.

2

Đánh trứng, bột mì, bột nở, muối và tiêu trong một tô lớn; khuấy đều khoai tây và hành tây vào hỗn hợp.

3

Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Đổ từng muỗng canh đầy hỗn hợp khoai tây vào dầu nóng theo từng đợt. Nhấn để làm phẳng.

4

Chiên cho đến khi vàng và giòn, khoảng 3 phút mỗi mặt.

5

Chuyển ra đĩa có lót giấy thấm dầu để ráo nước.

6

Lặp lại với phần hỗn hợp khoai tây còn lại. Thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

283

Calo

  • 7g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ kèm xúc xích Bratwurst cho bữa ăn truyền thống hoặc dùng sốt nam việt quất với xi-rô cây thích để tạo vị ngọt.Dùng máy xay thực phẩm để bào khoai tây và hành tây nhanh hơn.Hãy chắc chắn là ép từng chiếc bánh phẳng để đảm bảo nấu đều và giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.