env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gazpacho kiểu Mrs. Landesman

Chi phí $10, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 3 Min
  • 10 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🧄 3 tép tỏi, nghiền nát
    • 🧅 1 củ hành tây, thái nhỏ thô
    • 🥒 1 quả dưa chuột, thái lát
    • 1 quả ớt chuông xanh, bỏ hạt và thái nhỏ
    • 🍅 5 quả cà chua, bóc vỏ và cắt thành tư
  • Gia vị

    • 1/4 cốc dầu ô liu
    • 1/4 cốc giấm trắng tinh luyện
    • 1 thìa cà phê ớt bột
    • 1 (12 ounce chất lỏng) hộp sốt cà chua
  • Các loại thảo mộc & Gia vị

    • 🌿 1 bó rau mùi tươi, thái nhỏ
    • Muối và tiêu theo khẩu vị

BƯỚC

1

Trong cối của máy chế biến thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, trộn tỏi, hành tây, dưa chuột, ớt chuông, cà chua, dầu ô liu, giấm, rau mùi, muối và tiêu.

2

Đậy nắp và xay đến độ nhuyễn mong muốn.

3

Khuấy đều nước sốt cà chua và ớt bột, sau đó chuyển vào một cái bát hoặc hộp đựng.

4

Làm lạnh ít nhất 1 giờ để các hương vị hòa quyện.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

76

Calo

  • 1g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu mịn hơn, hãy xay lâu hơn. Để có món súp dạng miếng, hãy nhấp nháy với nguyên liệu thay vì xay.Bạn có thể thêm đá viên trước khi phục vụ để có phiên bản mát lạnh, tươi mới hơn.Phục vụ kèm crouton hoặc một chút dầu ô liu để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.