Nấm Tỏi
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Số suất
- $5
Nấm Tỏi
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Primary
- 🧈 1 thìa bơ
- 🍄 2 pound nấm tươi cắt lát
- 🧄 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 thìa cà phê lá húng quế khô
- 🍷 1 cốc rượu vang đỏ
BƯỚC
1
Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Thêm nấm và tỏi; nấu và đảo đều cho đến khi nấm có màu vàng nâu nhạt và nước đã bay hơi, khoảng 10 phút.
2
Khuấy đều húng quế. Giảm lửa xuống thấp và đổ rượu vang vào chảo. Đun nhỏ lửa cho đến khi rượu vang hầu như đã bay hơi.
3
Dùng ngay như một món phụ hoặc món khai vị.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
130
Calo
- 7gProtein
- 10gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng rượu vang đỏ mạnh như Merlot hoặc Cabernet Sauvignon.Kết hợp những cây nấm này với thịt bò nướng hoặc bánh mì nướng để có sự kết hợp hương vị tuyệt vời.Để làm món chay, thay bơ bằng dầu ô liu.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.