env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Mì Vườn

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 1/2 cốc bột ngô
    • 🌾 1/2 cốc bột mì đa dụng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1/4 thìa cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 🍌 2 quả chuối chín, nghiền nhuyễn
    • 💧 1/2 cốc nước
    • 🥚 1 thìa súp hỗn hợp trứng (hoặc 1 quả trứng)

  • Các thành phần bổ sung tùy chọn

    • 1/4 cốc nho khô
    • 🌰 1/4 cốc hạt óc chó, cắt nhỏ

  • Khác

    • chất chống dính dạng xịt

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F.

2

Trong một tô vừa, trộn bột ngô, bột mì, bột nở và muối. Để riêng.

3

Trong một tô nhỏ, trộn chuối, nước và hỗn hợp trứng. Khuấy đều cho đến khi hòa quyện.

4

Khuấy hỗn hợp chuối vào hỗn hợp bột ngô. Trộn đều cho đến khi các thành phần khô được làm ẩm. Nhẹ nhàng khuấy thêm nho khô và hạt óc chó.

5

Phun nhẹ chất chống dính dạng xịt lên chảo hoặc khay nướng cỡ vừa.

6

Múc bột vào chảo hoặc khay nướng.

7

Nướng trong 18 đến 20 phút hoặc cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu và tách ra khỏi các cạnh. Một que tăm gỗ hoặc nĩa sạch cắm vào giữa bánh sẽ sạch khi rút ra.

8

Cắt thành bốn lát bằng nhau và dùng nóng hoặc lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

268

Calo

  • 7g
    Protein
  • 48g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế nho khô và hạt óc chó bằng trái cây khô hoặc hạt yêu thích của mình.Để làm phiên bản thuần chay, hãy sử dụng trứng hạt lanh thay vì hỗn hợp trứng.Dùng kèm với rau tươi hoặc sữa chua để có bữa ăn cân đối.Bảo quản phần thừa trong hộp kín khí tối đa 3 ngày ở nhiệt độ phòng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.