Frijoles II
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 360 Min
- 4 Số suất
- $5
Frijoles II
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 360 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 1 ½ cốc đậu pinto khô
- 🍬 ½ thìa cà phê đường trắng
- 🧄 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ
- 🧅 2 thìa canh hành tây băm nhỏ
- 🥓 2 lát thịt xông khói
- 💧 2 cốc nước
- 🧂 Muối vừa ăn
BƯỚC
Đặt đậu, đường, tỏi, hành tây và thịt xông khói vào nồi nấu chậm.
Đổ nước vào, đậy nắp và nấu ở mức Cao trong 6 giờ.
Đổ bỏ 2/3 lượng nước và bỏ thịt xông khói đi.
Dùng dụng cụ nghiền khoai tây để nghiền đậu đến độ sệt mong muốn.
Nêm muối vừa ăn, và dùng nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
320
Calo
- 17gProtein
- 47gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Ngâm đậu qua đêm để nấu nhanh hơn và cải thiện kết cấu.Nếu bạn thích món chay, bạn có thể bỏ thịt xông khói hoặc thay thế bằng ớt bột khói để tạo hương vị khói.Sử dụng máy xay cầm tay để nghiền mịn nếu bạn thích kết cấu của đậu refried.Dùng kèm với bánh tortilla tươi hoặc dùng làm nhân cho burritos hoặc tacos.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.