env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cơm Chiên Trứng

Chi phí $3.5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Ngũ cốc

    • 2 chén cơm trắng đã nấu chín

  • Protein

    • 🥚 2 quả trứng

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng cà phê dầu mè
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối

  • Rau (tùy chọn, nếu có)

    • 1/4 chén hành lá thái nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng dầu mè trong chảo ở lửa vừa.

2

Đánh trứng và đảo đều trong chảo cho đến khi vừa chín. Lấy ra và để sang một bên.

3

Trong cùng một chảo, thêm cơm đã nấu chín và xào trong 2 phút.

4

Thêm nước tương, muối và tiêu. Trộn đều để kết hợp.

5

Cho trứng chiên trở lại chảo và trộn đều.

6

Trang trí với hành lá nếu có và ăn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 12g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng cơm để qua đêm sẽ có kết cấu ngon hơn khi làm cơm chiên.Thoải mái thêm rau củ hoặc thịt thừa để tăng thêm dinh dưỡng và hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.