Cơm chiên gà và rau
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Số suất
- $10
Cơm chiên gà và rau
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 3 chén cơm nâu đã nấu
- 🥕 1 củ cà rốt
- 1/2 quả ớt chuông
- 🧅 1/2 chén hành tây băm nhỏ
- 🥦 1/2 chén súp lơ xanh băm nhỏ
- 2 muỗng canh xì dầu, ít muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 🥚 2 quả trứng vừa, đánh tan
- 🍗 3/4 chén thịt gà nấu chín cắt miếng nhỏ
BƯỚC
Rửa tay bằng xà phòng và nước.
Đun nóng dầu trong một chiếc chảo lớn trên lửa vừa.
Thêm cơm và đảo đều trong 5 phút.
Cho cà rốt, ớt chuông, hành tây, súp lơ, xì dầu, hạt tiêu và bột tỏi vào. Nấu cho đến khi rau mềm.
Lấy hỗn hợp ra khỏi chảo.
Đổ trứng vào chảo và khuấy đều.
Cho hỗn hợp rau và cơm trở lại vào chảo và trộn với trứng đã khuấy.
Thêm gà và nấu cho đến khi nóng.
Bảo quản phần thừa trong tủ lạnh.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
215
Calo
- 11gProtein
- 26gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Dùng cơm mới nấu hoặc cơm thừa để có kết quả tốt nhất, vì cơm nguội giảm vón cục.Cắt rau củ thành kích thước đồng đều để đảm bảo nấu chín đều.Tùy chỉnh thêm các loại rau như đậu Hà Lan, ngô hoặc bí ngồi.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.