Salad Nấm Mèo Tươi
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Số suất
- $8
Salad Nấm Mèo Tươi
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🍄 200g nấm mèo tươi
- 🥒 1/2 quả dưa chuột, thái lát
- 🥕 Một ít cà rốt, cắt sợi
Gia vị
- 🧂 1/2 muỗng canh đường
- 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng canh giấm
- 1 muỗng cà phê wasabi tươi
- 🌰 1/2 muỗng cà phê hạt mè rang
- 1/2 muỗng cà phê dầu mè
BƯỚC
1
Rửa sạch nấm mèo tươi và cắt thành từng miếng vừa ăn.
2
Thái lát dưa chuột và cắt cà rốt thành sợi mỏng.
3
Trong một tô trộn, kết hợp đường, muối, giấm, wasabi, hạt mè và dầu mè để tạo nước sốt.
4
Trộn nấm, dưa chuột và cà rốt với nước sốt cho đến khi phủ đều.
5
Dùng salad lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
80
Calo
- 2gProtein
- 10gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng nấm mèo tươi để có kết cấu và hương vị tốt nhất.Bạn có thể thay wasabi bằng mù tạt để có hương vị nhẹ hơn.Salad này kết hợp tốt với cá nướng hoặc đậu phụ cho một bữa ăn đầy đủ.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.