Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phun một lớp xịt nấu ăn lên khuôn bánh Bundt 10 inch.

Trộn dâu tây và đường nâu với nhau; để riêng. Trộn bột mì, đường trắng, bột nở, muối nở và muối trong một bát khác; để riêng.

Đánh kem chua, bơ và 2 muỗng cà phê vani trong một bát khác cho đến khi nhẹ và bông xốp. Đánh từng quả trứng vào cho đến khi hòa quyện. Thêm hỗn hợp bột vào và trộn đều chỉ để tạo thành bột bánh.

Rắc 1/2 cốc dâu tây và 1 cốc hạt hồ đào vào khuôn. Đổ 1/2 lượng bột vào. Rắc 1 ½ cốc dâu tây còn lại và 1 cốc hạt hồ đào còn lại vào khuôn. Phủ phần bột còn lại lên trên dâu tây và hạt hồ đào.

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch, từ 35 đến 40 phút.