Rửa sạch lá tía tô. Bạn có thể dùng các lá nhỏ hoặc cắt các lá lớn.

Luộc lá tía tô trong nước sôi cho đến khi chúng mềm, sau đó rửa ngay bằng nước lạnh.

Vắt nước thừa ra khỏi lá tía tô và làm tơi để tránh bị kết lại.

Trộn đều lá tía tô với tỏi băm, nước tương, và 1 muỗng canh dầu mè. Khuấy nhẹ nhàng.

Thái phần trắng của hành lá và xào nhẹ trong 1 muỗng canh dầu ăn.

Thêm lá tía tô đã tẩm gia vị vào chảo và xào trên lửa vừa với 1 muỗng canh dầu mè.

Rắc đều hạt mè và bột hạt tía tô lên, sau đó xào nhanh.