Ớt Jalapeños Nhồi Bốn Loại Phô Mai
Chi phí $6.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Số suất
- $6.5
Ớt Jalapeños Nhồi Bốn Loại Phô Mai
Chi phí $6.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Số suất
- $6.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 8 quả ớt jalapeño, bổ đôi theo chiều dài và bỏ hạt
- 🧀 1 gói (8 ounce) phô mai kem, để mềm
- 🧀 1/4 cup phô mai Parmesan bào
- 🧀 1/4 cup phô mai Cheddar bào sợi
- 🧀 1/4 cup phô mai feta vụn
- 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 🧂 1 thìa cà phê muối
- 🧂 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay
- 1/4 thìa cà phê ớt cayenne
- 1/4 thìa cà phê bột ớt
- 🧄 1/4 thìa cà phê bột tỏi
BƯỚC
Đặt một khay hấp vào nồi và đổ nước ngập đến ngay dưới đáy khay. Đun sôi nước. Thêm ớt jalapeño, đậy nắp và hấp trong khoảng 5 phút cho hơi mềm.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 425°F (220°C). Lót giấy bạc lên khay nướng.
Trộn phô mai kem với phô mai Parmesan, Cheddar, feta, tỏi, muối, tiêu đen, ớt cayenne, bột ớt và bột tỏi trong một cái bát.
Xếp ớt jalapeño lên khay nướng đã chuẩn bị. Múc hỗn hợp phô mai vào từng quả ớt.
Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt, khoảng 10 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
300
Calo
- 11gProtein
- 5gCarbohydrate
- 27gChất béo
💡 Mẹo
Để giảm độ cay, hãy đảm bảo loại bỏ tất cả hạt và màng bên trong của ớt jalapeños.Bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp nhân trước và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 1 ngày.Hãy thử rắc thêm vụn bánh mì lên ớt nhồi để tạo lớp vỏ giòn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.