env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Florida Key Lime

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ

    • 1 (9 inch) vỏ bánh quy graham đã chuẩn bị

  • Nhân

    • 2 gói (8 ounce) phô mai kem, để mềm
    • 🍈 2 lon (14 ounce) sữa đặc có đường ít béo
    • 🍋 ¾ chén nước cốt chanh key
    • 🧂 1 thìa cà phê vỏ chanh bào
    • ¼ thìa cà phê muối

  • Topping

    • 1 chén kem tươi, làm lạnh
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 3 thìa súp đường bột

BƯỚC

1

Trong một bát trộn lớn, đánh kem phô mai cho đến khi bông xốp.

2

Thêm sữa đặc, nước cốt chanh, vỏ chanh và muối vào bát. Đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

3

Đổ nhân chanh vào vỏ bánh quy graham đã chuẩn bị. Bọc bằng màng bọc thực phẩm và để lạnh kỹ.

4

Trong một bát vừa, đánh kem tươi lạnh cho đến khi tạo chóp mềm.

5

Thêm chiết xuất vani và đường bột. Tiếp tục đánh cho đến khi tạo chóp cứng.

6

Đặt phần kem topping vào rây lưới mịn và để ráo nước trong 2 giờ, bọc phần topping bằng màng bọc thực phẩm.

7

Loại bỏ chất lỏng từ rây. Phủ phần kem topping lên bánh trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

921

Calo

  • 17g
    Protein
  • 108g
    Carbohydrate
  • 43g
    Chất béo

💡 Mẹo

Làm lạnh bánh ít nhất 3-4 giờ để đảm bảo nó đông lại đúng cách.Nếu không có chanh key, có thể thay thế bằng chanh thường.Sử dụng vỏ chanh bào tươi để có hương vị đậm đà hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.