env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh sừng bò dẹt với Nutella và quả mọng

Chi phí $3.5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🥐 1 chiếc bánh sừng bò lớn

  • Spread

    • 1 thìa súp kem chocolate hạt phỉ (như Nutella®)

  • Topping

    • 1/4 cốc quả mọng tươi

  • Cooking

    • 🧈 1 1/2 thìa súp bơ
    • 🍯 1 thìa súp mật ong

BƯỚC

1

Dùng cây cán bột hoặc tay để làm phẳng bánh sừng bò đến độ dày 1/4 inch.

2

Đun chảy bơ trong một chảo vừa trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Đặt bánh sừng bò vào chảo, mặt dưới úp xuống, và ấn mạnh bằng đáy chảo nhỏ hơn hoặc nồi saucepan cho đến khi vàng nhẹ, khoảng 3 phút.

3

Rưới đều mật ong lên bánh sừng bò và thêm lượng bơ còn lại vào chảo. Lật bánh sừng bò lại và ấn lại, nấu cho đến khi mặt bên kia vàng nhẹ và giòn, khoảng 2 phút. Gắp ra đĩa để nguội.

4

Phết Nutella lên bánh sừng bò và thêm quả mọng tùy thích.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

1078

Calo

  • 18g
    Protein
  • 102g
    Carbohydrate
  • 69g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo chảo được làm nóng đều để tránh cháy bánh sừng bò.Sử dụng hỗn hợp quả mọng như dâu tây, việt quất hoặc mâm xôi để có cách trình bày đẹp mắt.Để tăng thêm độ giòn, bạn có thể rắc thêm hạt hoặc granola lên trên.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.