Cá Sinigang (Tilapia) - Món súp chua Philippines
Chi phí $8, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Số suất
- $8
Cá Sinigang (Tilapia) - Món súp chua Philippines
Chi phí $8, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🐟 ½ pound cá tilapia, cắt thành từng miếng
- 1 cây cải thìa nhỏ, cắt nhỏ
- 🍅 2 quả cà chua vừa, cắt thành từng miếng
- 1 cốc củ cải trắng thái lát mỏng
Nước dùng
- ¼ cốc bột me
- 3 cốc nước
- 2 quả ớt đỏ khô (Tùy chọn)
BƯỚC
1
Trong một nồi vừa, kết hợp cá tilapia, cải thìa, cà chua và củ cải.
2
Khuấy đều bột me với nước; đổ vào nồi.
3
Thêm ớt nếu muốn. Đun sôi và nấu trong 5 phút, hoặc cho đến khi cá chín.
4
Múc ra tô để phục vụ. Cẩn thận không nấu quá lâu để tránh cá bị nát.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
112
Calo
- 13gProtein
- 13gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Mẹo
Tránh nấu cá quá lâu vì nó có thể bị nát trong món súp.Sử dụng bột me tươi để có trải nghiệm hương vị chân thực hơn.Điều chỉnh lượng ớt dựa trên khả năng chịu cay của bạn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.