env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cá trong giấy nhôm

Chi phí $7.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $7.5

NGUYÊN LIỆU

  • Cá

    • 🐟 2 miếng phi lê cá hồi vằn

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 2 muỗng cà phê muối tỏi
    • 1 muỗng cà phê tiêu đen xay

  • Rau củ

    • 1 quả ớt jalapeno tươi, cắt lát

  • Khác

    • 2 tấm giấy nhôm cỡ lớn
    • 🍋 1 quả chanh, cắt lát

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu. Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C).

2

Rửa sạch và lau khô các miếng phi lê. Xoa đều dầu ô liu lên phi lê, và ướp với muối tỏi và tiêu đen.

3

Đặt từng miếng phi lê lên một tấm giấy nhôm lớn. Đặt các lát ớt jalapeno lên trên, và vắt nước từ hai đầu quả chanh lên phi lê.

4

Sắp xếp các lát chanh còn lại lên trên phi lê.

5

Cẩn thận gấp kín tất cả các mép của giấy nhôm để tạo thành các gói kín. Đặt các gói lên khay nướng.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng tách ra bằng nĩa, khoảng 15 đến 20 phút tùy thuộc vào kích thước của phi lê.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

213

Calo

  • 24g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo cá được bọc kín trước khi nướng để tránh mất độ ẩm.Dùng kèm với salad tươi hoặc rau hấp để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Sử dụng giấy nhôm như một lớp bọc tiện lợi để loại bỏ xương hoặc da.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.