env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Fiesta Lettuce Wraps and Pepper Boats

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 6 quả ớt chuông mini ngọt
    • 🥬 8 lá xà lách

  • Ngũ cốc

    • 🍚 1 chén cơm nâu ăn liền

  • Đạm

    • 🐟 450 gram phi lê cá tilapia, tươi hoặc đông lạnh

  • Gia vị

    • 2 muỗng cà phê gia vị chipotle Tây Nam
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối

  • Dầu

    • 2 muỗng canh dầu hạt cải

  • Sữa

    • 🥛 1/4 chén kem chua ít béo

  • Trái cây họ cam quýt

    • 🍋 2 quả chanh

BƯỚC

1

Cắt đôi ớt theo chiều dọc. Sắp xếp xà lách và 8 nửa quả ớt lên đĩa phục vụ.

2

Nấu cơm nâu theo hướng dẫn trên bao bì.

3

Rắc đều cả hai mặt của phi lê cá tilapia với gia vị chipotle Tây Nam.

4

Đun nóng 1 1/2 muỗng canh dầu hạt cải trong một chảo chống dính lớn ở lửa vừa cao. Thêm cá vào chảo và nấu trong 3 phút mỗi mặt (nấu cá cho đến khi nó trở nên đục, 145 ºF). Xé cá bằng dĩa và đặt vào đĩa phục vụ.

5

Khi cơm chín, khuấy đều 1/2 muỗng canh dầu còn lại, nước cốt từ một quả chanh và 1/4 muỗng cà phê muối. Cắt chanh còn lại thành múi.

6

Để phục vụ, bày ra đĩa ớt-xà lách, cơm và cá. Cho phép khách tự làm món cuộn của mình.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 28g
    Protein
  • 34g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nước cốt chanh tươi vắt để có hương vị tốt nhất.Hãy chắc chắn rằng cá của bạn đã được nấu chín hoàn toàn để đảm bảo an toàn thực phẩm (nhiệt độ bên trong 145 ºF).Để tiết kiệm thời gian, sử dụng cơm ăn liền đã nấu trước.Ớt chuông mini ngọt và lá xà lách tươi thêm độ giòn và sự hấp dẫn trực quan cho món ăn này.Tùy chỉnh gia vị theo mức độ cay yêu thích của bạn để có món ăn mang phong cách riêng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.