env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kẹo fudge siêu dễ làm

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Sô cô la

    • 🍫 2 cốc hạt sô cô la

  • Thành phần đã chuẩn bị

    • 2 ½ cốc kem sô cô la đã chuẩn bị

  • Hạt

    • 🌰 1 cốc quả óc chó băm nhỏ

BƯỚC

1

Lót một chiếc khay vuông 8x8 inch bằng giấy bạc. Nhẹ nhàng phết bơ lên giấy bạc.

2

Trong một nồi nhỏ, làm tan chảy các hạt sô cô la ở nhiệt độ thấp, khuấy liên tục.

3

Nhấc sô cô la đã tan ra khỏi bếp và khuấy đều cùng kem và các loại hạt, khuấy cho đến khi mịn.

4

Đổ vào khay đã chuẩn bị và để trong tủ lạnh cho đến khi cứng lại.

5

Khi đã cứng, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

124

Calo

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng hạt sô cô la chất lượng cao để tăng hương vị.Đảm bảo khuấy liên tục khi đun chảy để tránh làm cháy sô cô la.Để trong tủ lạnh ít nhất 1-2 giờ để đảm bảo kẹo đông đặc đúng cách.Phết bơ thật kỹ lên giấy bạc để tránh dính khi lấy các miếng kẹo ra.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.