env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh đại hoàng của Evie với lớp vụn yến mạch

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nhân bánh

    • 4 cốc cây đại hoàng cắt lát tươi (khoảng 1/2 inch dày)
    • 🍬 1 3/4 cốc đường trắng, chia ra
    • 2 thìa súp bột năng nấu nhanh
    • 🧈 2 ½ thìa súp bơ tan chảy, chia ra

  • Vỏ bánh

    • 1 (9 inch) vỏ bánh lạnh có sẵn

  • Phần phủ vụn

    • ½ cốc yến mạch cán thông thường
    • 2 thìa súp bột mì đa dụng
    • 🧂 1 nhúm bột quế

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C).

2

Trộn đều đại hoàng, 1 1/2 cốc đường và bột năng trong một tô lớn cho đến khi hỗn hợp đều. Rưới 1 1/2 thìa súp bơ tan chảy và trộn lại để phủ đều. Đổ hỗn hợp đại hoàng vào vỏ bánh và để qua một bên.

3

Trộn đều yến mạch, 1/4 cốc đường còn lại, bột mì, 1 thìa súp bơ tan chảy còn lại và quế trong một tô nhỏ cho đến khi hỗn hợp đều. Rắc lên trên hỗn hợp đại hoàng.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Giảm nhiệt độ xuống 325 độ F (165 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi đại hoàng mềm, khoảng 30 phút nữa. Để nguội đến nhiệt độ phòng trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

361

Calo

  • 3g
    Protein
  • 64g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bánh đại hoàng ăn kèm với một muỗng kem vani sẽ tăng thêm độ ngọt ngào.Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt để có những miếng cắt sạch hơn.Bột năng nấu nhanh đảm bảo nhân đặc lại đúng cách mà không bị loãng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.