Salad Trứng với Mù Tạt
Chi phí $5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Số suất
- $5
Salad Trứng với Mù Tạt
Chi phí $5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Main
- 🥚 6 quả trứng lớn
- 🧅 5 củ hành lá, chỉ phần trắng, băm nhỏ
Sauce
- ⅓ chén sốt mayonnaise
- 2 muỗng canh dưa chuột ngâm tương cà
- 2 muỗng canh rau mùi tươi thái nhỏ
- ½ muỗng cà phê mù tạt ngọt cay
- ½ muỗng cà phê mù tạt nâu cay
BƯỚC
1
Đặt trứng vào một nồi nặng và đổ nước vào, khoảng 1 inch trên trứng. Đun sôi trên lửa vừa đến cao. Tắt bếp và để yên trong 15 phút. Ngâm trong nước đá trong 5 phút. Bóc vỏ.
2
Cắt trứng theo độ mịn mong muốn, bằng tay hoặc trong máy xay thực phẩm.
3
Trộn trứng, hành lá, sốt mayonnaise, dưa ngâm, rau mùi, mù tạt ngọt cay và mù tạt nâu cay trong một bát và trộn đều.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
339
Calo
- 14gProtein
- 5gCarbohydrate
- 30gChất béo
💡 Mẹo
Dùng nước đá để dễ bóc vỏ trứng luộc.Điều chỉnh lượng mù tạt hoặc rau mùi tùy theo sở thích của bạn.Dùng món salad trứng kèm với bánh mì nướng hoặc làm nhân cho bánh mì sandwich.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.