env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cơm chiên trứng

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍚 2 bát cơm nguội
    • 🥚 2 quả trứng
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh nước tương
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng canh dầu ăn

BƯỚC

1

Đập trứng vào một bát và đánh đều.

2

Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ hỗn hợp trứng vào, xào cho đến khi trứng thành từng khối, sau đó để riêng.

3

Cho cơm nguội vào chảo, xào tơi cơm, thêm muối và nước tương để nêm nếm.

4

Cho trứng đã xào vào lại chảo, trộn đều, sau đó dọn ra đĩa để dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 12g
    Protein
  • 55g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng cơm để qua đêm sẽ giúp cơm chiên khô và ngon hơn.Có thể thêm rau như đậu Hà Lan hoặc cà rốt cắt hạt lựu để tăng dinh dưỡng và màu sắc.Nếu không thích nước tương, bạn có thể nêm chỉ với muối.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.