env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cơm Chiên Trứng

Chi phí $3.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍚 1 chén cơm trắng đã nấu chín
    • 🥚 2 quả trứng
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh nước tương
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
    • 1 muỗng canh dầu ăn

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ăn ở lửa vừa lớn, đổ trứng đã đánh vào, xào cho đến khi trứng đông lại. Để ra ngoài.

2

Trong cùng một chảo, thêm cơm trắng đã nấu chín, xào ở lửa nhỏ để tách từng hạt cơm.

3

Thêm trứng đã xào, nêm nước tương, muối và tiêu xay, đảo nhanh cho đều.

4

Sau khi xào xong, múc ra đĩa và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 12g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể dùng cơm để trong tủ lạnh để tạo kết cấu hạt tơi hơn.Thêm rau như cà rốt cắt nhỏ hoặc đậu Hà Lan tùy theo khẩu vị để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.