Súp trứng và cơm
Chi phí $4, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $4
Súp trứng và cơm
Chi phí $4, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $4
NGUYÊN LIỆU
Ngũ cốc
- 1 cốc cơm đã nấu
Đạm
- 🥚 2 quả trứng
Chất lỏng
- 4 cốc nước dùng gà hoặc rau
Gia vị
- 1 muỗng canh nước tương
- 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng nghiền
Trang trí (tùy chọn)
- 1/4 cốc hành lá thái nhỏ
BƯỚC
1
Trong một nồi, đun sôi nước dùng gà hoặc rau.
2
Thêm cơm đã nấu vào nước dùng, hầm trong 5 phút.
3
Đánh tan trứng trong một bát và từ từ đổ vào súp khi khuấy nhẹ nhàng.
4
Nêm nước tương, muối và tiêu trắng. Khuấy đều.
5
Dùng nóng và trang trí bằng hành lá thái nhỏ nếu muốn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
300
Calo
- 10gProtein
- 38gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Khuấy khi thêm trứng sẽ tạo các dải trứng đẹp mắt trong súp.Dùng các loại rau thơm như ngò hoặc ngò tây để tăng thêm hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.