env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Lasagna rau bina dễ làm với sốt trắng

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 9 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 1 gói rau bina đông lạnh xắt nhỏ (10 ounce)
    • 8 ounce cà rốt bào sợi
    • 🍄 8 ounce nấm tươi, cắt lát

  • Sữa

    • 29 ounce sốt mì ống kiểu Alfredo
    • 🥛 ½ cốc sữa tách kem
    • 1 pint phô mai ricotta ít kem
    • ½ cốc phô mai mozzarella bào sợi

  • Đạm

    • 🥚 1 quả trứng

  • Mì

    • 1 gói mì lasagna (8 ounce)

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Phủ một lớp xịt nấu ăn lên khay lasagna kích thước 10x15 inch.

2

Đặt rau bina vào một bát vừa. Hâm trong lò vi sóng, không đậy nắp, ở chế độ cao trong 4 phút. Trộn với ricotta. Đánh trứng bằng dây đánh trứng và thêm vào hỗn hợp rau bina và ricotta. Khuấy đều để trộn lẫn.

3

Trộn sốt mì ống với sữa trong một bát vừa. Trộn đều.

4

Phết khoảng 1/2 cốc hỗn hợp sốt mì ống đều dưới đáy khay. Đặt 3 miếng mì chưa nấu lên trên sốt. Phết một nửa hỗn hợp rau bina lên mì. Rắc một nửa cà rốt và một nửa nấm. Đặt thêm 3 miếng mì lên trên lớp rau. Đổ 1 1/2 cốc sốt lên mì. Phết phần hỗn hợp rau bina còn lại lên sốt, tiếp theo là lớp cà rốt và nấm còn lại. Đặt thêm 3 miếng mì lên trên rau. Đổ đều sốt còn lại lên trên. Rắc phô mai mozzarella lên. Phun một lớp xịt nấu ăn lên tấm giấy nhôm. Bọc kín khay bằng giấy nhôm, mặt đã phun xịt xuống dưới.

5

Nướng trong 50 đến 60 phút. Lấy ra khỏi lò, mở nắp, và múc một ít sốt lên lớp mì lộ ra trên cùng. Tắt lò, và đặt khay không che trở lại vào lò ấm trong 15 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

492

Calo

  • 20g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 34g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thêm 1 pound xúc xích Ý cay đã xào cho người không ăn chay.Hãy để món ăn nghỉ sau khi nướng để hương vị hòa quyện tốt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.