Cơm Tây Ban Nha Dễ Làm
Chi phí $5.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Số suất
- $5.5
Cơm Tây Ban Nha Dễ Làm
Chi phí $5.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Số suất
- $5.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 ½ chén gạo dài
- 💧 3 chén nước
- 🍅 2 quả cà chua roma (plum), thái nhỏ
- 🧅 1 chén hành tây thái nhỏ
- 🌿 ¾ chén rau mùi tươi thái nhỏ, hoặc thêm tùy thích
- 1 muỗng canh bột cà chua có hương vị gà (như Knorr®), hoặc thêm tùy thích
BƯỚC
Đặt một nồi lên bếp ở lửa vừa; thêm dầu và đun nóng đến khi dầu hơi lấp lánh. Đổ gạo vào dầu nóng, khuấy liên tục cho đến khi gạo có màu vàng đến nâu đậm, khoảng 5 phút.
Trộn nước, cà chua, hành tây, rau mùi và bột vào gạo. Đun sôi, sau đó tắt bếp. Đậy nồi kín bằng nắp và để yên cho đến khi nước được hấp thụ hết, khoảng 20 phút. Điều chỉnh gia vị nếu cần.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
168
Calo
- 3gProtein
- 30gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị khói hơn, hãy cân nhắc thêm một chút ớt bột hun khói.Để làm món này thuần chay, sử dụng bột nêm từ rau củ thay vì bột có hương vị gà.Phần thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và hâm nóng nhẹ trên bếp hoặc trong lò vi sóng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.